Velikonoční ladění

Tento víkend byl opět plný jarního vzduchu a sluníčka.Člověka táhnou paprsky ven a nutí sázet,hrabat,stříhat,ale i jen tak vychutnávat tu omamnou vůni a sílu jara.Neodolala jsem ani já a oba volné dny jsem co nejvíce trávila venku a tvořila velikonoční výzdobu.Upekla jsem i  perníčky,ale ty Vám nafotím,až budou ozdobené.Tedy doufám,jestli je do té doby uchráním před snědením :-).
Mějte krásný zbytek neděle a úspěšný start v novém týdnu.
Alena.

Jarní výměna

Krásný den milé blogerky,
v pondělí na mě doma čekal balíček,na který jsem se opravdu moc těšila.Netušila jsem,co se v něm ukrývá,ale věděla jsem,že je od Věrušky http://www.verakaras.blog.cz.Po rozbalení mi srdíčko zaplesalo,protože takovou nádheru jsem si ani nedokázala představit.Uznejte sami,že háčkovaná dečka je naprostý skvost!A to měla Věruška v plánu mi dáreček ušít.Přečetla si ale,že bych moc ráda dostala něco háčkovaného a tak mi to splnila.A ještě k tomu přidala nádherný dopis, návleky na vajíčka,keramického ptáčka a vanilkové cukry pro vůni :-)
Věruško strašně moc Ti děkuji,udělala jsi mi velikánskou radost!
Jarní výměna byla prostě úžasná a já doufám,že se podobné akce zase brzy dočkáme.
Alena.

Jaro u nás

Slíbeného víkendu plného sluníčka jsem se nemohla dočkat.Po pracovně vytíženém týdnu jsem si naplánovala osázet truhlíčky,umotat březové věnečky,naaranžovat před vchod vrbové proutí s vajíčky,uvařit rodině slíbenou svíčkovou......Už v noci jsem tušila,že to nepůjde tak hladce.Mladší syn dostal horečky a nemohl polykat.Dopoledne jsme strávili dvě hodiny na dětské pohotovosti a závěr zněl angína.Takže vyzvednout antibiotika, mimochodem v sedmi letech jeho první a honem domů.

Oběd se stihl a dokonce jsem našla čas Vám od nás poslat jarní pozdrav.Teď už ale hurá ven a jdu tvořit :-).

Mějte krásný víkend,Alena.

Šťastná jako blecha

Znáte to,po něčem toužíte a nedáte si pokoj,dokud to nemáte.
To je i můj případ s kurníčkem.Nutně ho potřebuji  minimálně rok.A protože mám šikovného manžela,žadonila jsem u něj.Nejdříve neměl čas,pak náladu a tak jsem začala vyhrožovat,že si jej koupím a je mi jedno kolik bude stát.A ejhle,to zabralo:-).Tolik řečí a výroba trvala necelé dvě hodinky!
Ještě si neodpustil poznámku v železářství při koupi pletiva,když se nás ptali,kolik toho chceme.20 cm a ani se neptejte,na co to máme!Ale paní prodavačka byla ženská a měla pochopení.
Takže tady je v celé své kráse a já zase můžu začít toužit po něčem jiném :-).

Naše jarní dekorace

Dnes byl nádherný den plný sluníčka,včeliček a jak je vidět,první paprsky si nevychutnáváme jen my,ale i naši čtyřnozí miláčkové.Myslím,že náš kocour Matýsek je toho důkazem.Rozvalil se na konferenčním stolku,kde odpoledne hřeje sluníčko a líným pohledem mě sledoval při focení.Ani náhodou ho nenapadlo,že tam nemá co dělat,že je to místo pro kytičku.Vždyť nejkrásnější jarní dekorace je přece on!:-)Pro tentokrát jsem přimhouřila oko a  kytička musí počkat.Máte to doma se svými mazlíčky také tak?
Krásný zbytek dne Vám přeje Alena.

Nedělní večer

Dobrý večer moje milé!
Jsem tu opět s receptem,tentokrát na slané téma.Variací na listové těsto je určitě desítky,já jsem ho dnes zkoušela dělat podle nového receptu od mé kolegyně.Jsou to rohlíčky plněné Nivou.

Po jejich ochutnání jsem musela uznat,že je to úžasná dobrota.Příprava trvá krapet déle,ale výsledek stojí určitě za to.Tady je recept.

Listové těsto rozválíme,potřeme rozšlehaným vajíčkem a rádýlkem rozkrájíme na proužky dlouhé asi 2 x 15 cm.Povrch posypeme strouhanou Nivou.

Poté  proužky rolujeme šikmo do tvaru rohlíčku.Potřeme opět rozšlehaným vajíčkem a posypeme solí.

V troubě  nám rohlíčky krásně nafouknou a zezlátnou.

Pak už jen sklenku dobrého vína a přání krásného nedělního večera.
Vaše Alena.

Rychlá svačina

U nás doma je to každé odpoledne stejné.Děti po příchodu ze školy odhodí batohy a jejich první  kroky míří do kuchyně.Je čas na odpolední svačinu.Dnes jsem jim přichystala rychlé tvarohové koblížky.

Jsou moc dobré a hlavně jejich příprava zabere minimum času.

Tady je RECEPT

250 g tvarohu
250 g polohrubé mouky
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
 špetka soli
 trochu mléka,nebo rumu

Koblížky tvarujeme lžičkou a smažíme v oleji.Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.
Přeji Vám dobrou chuť!