Růžičky,kam se podíváš

Přeji krásný letní den,
po vydatné bouřce je tu opět sluníčko a my  můžeme vychutnávat krásu našich zahrádek a kytiček,které jsou nyní v plném květu.
U nás vedou kromě levandulí růže,které jsme vybírali a kupovali v osvědčené růžové školce v nedaleké Sobotce.Původně jsme jeli okolo z výletu  a uviděli tu nádheru.A nejen uviděli,ale i ucítili.Ta vůně je tak omamná,že prostě neodoláte.A když už se tam člověk jednou podívá,stále se vrací a nejraději by ty růžičky koupil všechny.Jestli pojedete okolo Sobotky,určitě přibrzděte.Je přímo pod Humprechtem a stojí opravdu za to. http://www.ruzepelcovi.cz/Home.aspx

Sice každý rok bojuji s mšicemi a letos poprvé i s broučkem zvaným Pidikřísek růžový,o kterém ani v zahradnictví nikdy neslyšeli,ale postřiky naštěstí vždy pomůžou a my se můžeme těšit z té nádhery.

A ty,kterým růže také učarovaly,mi dají jistě za pravdu.

Krásnou sobotu přeji,Alena.

Víkendová oslava

Tento víkend nám počasí přálo a tak mohlo proběhnout druhé kolo manželových čtyřicátých narozenin.Ještě nás čekají dvě,tak doufám,že se po všem tom  grilovaném masíčku,pivečku,vínečku a sladkém vejdu do plavek :-).Holky já nevím jak to máte vy,ale já v létě místo abych zhubla,tak vždycky přiberu :-).Ono to ani jinak při pohledu na gril nejde.

Letní teploty si užíval i kočičí obyvatel našeho domečku.Od jara do podzimu s námi tráví na zahrádce a je opravdu jako pejsek.Kam se hnu,tam za mnou.Pomáhá mi při pletí zahrádky,při zalévání kytiček i při odpočinku na terásce.Je to prostě mazel.

Krásný vstup do nového týdne přeji Vám všem,Alena.

Kouzlo keramiky

Krásné pondělní odpoledne Vám přeji.

Minulý týden jsem se dočkala dlouho očekávaného balíku.Píšu balíku,protože byl opravdu velký a skrýval něco tak krásného,že se s tím musím podělit i s Vámi.
Dorazit měl už v úterý,nicméně pošta se rozhodla mě napínat.Dočkala jsem se ve čtvrtek a s velkým napětím,jestli je vše v celku a nerozbité jsem se dala do rozbalování.Jak se ukázalo,nemusela jsem se bát.Keramička Lenička má zlaté ruce a byla vidět balící praxe.Všechny skvosty do naší zahrady přežily cestu z Litoměřic bez úhony a v pořádku.Už mají své místo a já se můžu z té nádhery radovat a jen obdivovat něčí šikovnost.

A abychom v pergole s pohledem na zahradní zákoutí stolovali stylově,nesmí nám doma chybět etažér na dobroty ze stejné dílny.Svícínek je dáreček přibalený pro radost.Leničko moc děkuji!

Pro potěchu oka i bříška

Dnes je krásný podvečer a i když se o mě pokouší chřipka,musela jsem se projít po zahrádce.Včera jsem kolem kytiček rozhrnula čerstvou kůru a ta vůně je prostě úžasná.

Levandule i růže jsou sázené vloni a od té doby se nádherně rozrostly.Už se nemůžu dočkat na rozkvetlou kombinaci bílé a fialové.Společnost jim dělá lucerna,kterou mám z dílny naprosto famózní keramičky Leničky http://www.mimibazar.cz/bazar.php?album=831861 .Jejím výrobkům se nedá odolat a už k nám putují další zahradní skvosty.Podívejte se,jak jí to sluší mezi květy.

Ale k dobré kávě v rozkvetlé zahradě patří i něco k zakousnutí.Tentokrát jsem dělala osvědčený recept z Gurmetu na kynuté koláče.Pokaždé se po nich zapráší,tak si dovolím se s Vámi o ně podělit.

A tady je recept:

30 g droždí,70 g krupicového cukru,250 ml mléka,500 g pol. mouky,špetka soli,3 žloutky,100 g másla,citronová kůra

Z uvedených surovin vytvoříme krásně vláčné těsto,které necháme na teplém místě vykynout.Mezi tím si připravíme makovou náplň.Na tu potřebujeme:

100g máku,200 ml mléka,4 lžíce krupicového cukru,špetku skořice,1 tvaroh,1 vejce,1 vanilkový cukr

Mletý mák povaříme asi 5 minut s mlékem ,cukrem a skořicí.Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovým cukrem a přidáme vychladlý mák.

Z těsta vykrajujeme kolečka,které na okrajích potřeme rozšlehaným vajíčkem,plníme mákem a sypeme drobenkou.Pečeme dorůžova.Já dělám koláčky malé,takže z uvedeného množství jich mívám něco přes padesát.Pro moje tři chlapy s velkým hrnkem kakaa otázka jedné odpolední svačinky :-).

Přeji dobrou chuť!